In Seattle mangelt es nicht an lokalen Bars und Nachtclubs, in denen sich jeder Besucher wie ein echter Einheimischer fühlt. Blues-Clubs, britische Bars, irische Pubs, Lounges, Nachbarschaftsbars und College-Bars sind nur einige der Varianten, die Sie finden werden. Genauso wie Seattles Gastronomieszene gerne lokale Produkte verwendet, zeigen auch die Bars ihren Stolz auf die Region, da die meisten zumindest ein paar regionale und lokale Biere im Angebot haben. Die Stadt hat sich schon früh dem Trend zu handgemachten Cocktails angeschlossen, bei denen handgemixte Cocktails mit frischen Säften und Garnierungen den typischen Margarita-Mix ablösen.
In den 1980er und frühen 1990er Jahren kultivierte eine Reihe von Bands aus Seattle einen unverwechselbaren Sound, der gemeinhin als Grunge bekannt ist. Der so genannte „Seattle-Sound“, eine Mischung aus Hardrock, Punk und Metal, trug zur Entstehung der modernen Rockbewegung bei. Mehrere Grunge-Bands sind in Seattle beheimatet, darunter Nirvana, Pearl Jam und Alice in Chains.
